高低溫運動粘度測定儀的操作方法：

　　1、接上電源后，開啟“電源”開關，儀器開始工作，浴缸內工作介質的溫度由溫度控制器控制，與此同時開使攪拌，對介質進行攪拌。

　　2、按儀器對應的按鍵進行設置試驗溫度和毛細管的常數，并穩定在試驗溫度點上時，即可進行試驗。

　　3、在裝試樣之前，將橡皮管套在支管上，并用手指堵住管身管口，同時倒置粘度計，然后將管身插入裝著試樣的容器中，這時利用橡皮球將液體吸到標線，同時注意不要使管身擴張部分發生氣泡。當液面達到標線時，就從容器里提起粘度計，并迅速恢復其正常狀態，同時將管身的管壁外端所沾著的多余樣擦去，并從支管取下橡皮管套在管身上。

　　4、進行粘度的時間測試時，按下計時按鈕，數碼顯示開始計時；再按一下，計時停止；儀器自動計算出運動粘度值。

　　高低溫運動粘度測定儀測定試樣脫水和去除機械雜質的原因：

　　因為樣品中有雜質存在時，會影響液體石油產品在粘度計中正常流動，它粘附在毛細管內壁會使流動時間變長，測定結果偏高，并使平行測定結果重復性差。若有水存在時，在較高測定溫度下它會汽化，低溫時則凝結，均影響液體石油產品在粘度計中的正常流動，使測出的結果不是偏低，就是偏高。所以測定粘度試樣時必須脫水和除去機械雜質。